tẩm ướp gà nướng
Sushi là món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng được rất nhiều các thực khách Việt Nam yêu thích. Muốn ăn sushi ngon ở Sài Gòn nhất định bạn phải ghé qua quán sushi trên đường Nguyễn Văn Cừ ở Quận 5.
Nói là quán nhưng thực chất quán chỉ là một xe đẩy và khoảng 4-5 cái bàn được dọn ra trên một lề đường tương đối rộng rãi. Vào ban ngày bạn đi qua đoạn đường này thì không tìm thấy quán vì quán bắt đầu dọn ra bán vào lúc khoảng 5:30 chiều. Quán đông nhất từ tầm 6 giờ chiều đến 8 giờ tối nhé. Vào thời gian này, quán thu hút mọi ánh nhìn đi qua của đại đa số mọi người đi qua đoạn đường này vì có khá đông các bạn trẻ đang ngồi thưởng thức món ăn này và cả những khách hàng đến mua về ăn.
Theo kinh nghiệm mới ăn được 2-3 lần ở quán này thì món sushi thập cẩm (100.000 VND), sushi mắt rồng (60.000 VND), maki thập cẩm (90.000 VND), cali (60.000 VND), cầu vồng (45.000 VND) … là những món ăn được rất nhiều người gọi
Theo nhận xét riêng thì các món sashimi có cá và tôm khá tươi, ăn rất ngọt thịt, mayonaise và gừng ăn kèm theo khá ngon nhưng không thanh như khi bạn ăn ở sushi bar (tất nhiên rồi, giá rẻ hơn và quan trọng là bạn ăn hết có thể xin thêm thoải mái nhé), rau củ cũng rất tươi mới nhé. Chỉ có một số món cuộn thì do được cuốn không chặt tay cho lắm nên khi ăn hay bị bể ra làm giảm sự ngon miệng và tốc độ ăn lại một chút nhé.
Về vệ sinh của quán thì thấy anh đầu bếp của quán làm cũng vệ sinh lắm và quan trọng là có đeo bao tay nữa. hi hi. Theo đúng cách làm sushi của Nhật thì trước khi làm sushi thì đầu bếp sẽ rửa tay sạch sẽ và không đeo bao tay nhé. Tuy nhiên, với các quán ăn lề đường thì việc đeo bao tay của anh đầu bếp nơi đây sẽ mang lại một cảm giác an tâm cho thực khách khi đến ăn.
Đối với những bạn muốn ăn trưa bằng món sushi của quán thì quán cũng có phục vụ luôn nha, các bạn có thể gọi đặt món trước 10 giờ sáng mỗi ngày để quán chuẩn bị nhé.
Nháy mắt trái
Cách làm sữa chua
Vo lam lau
Nhãn bài viết: Dia chi an uong tai Ho Chi Minh
