tẩm ướp gà nướng
Khi được đun nấu bằng lò vi sóng, Vitamin B12 chứa trong thức ăn sẽ bị chuyển hóa thành dạng không thể tiêu hóa được bởi cơ thể con người. Trong thí nghiệm của mình, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng cứ sau mỗi lần đun nấu, từ 30-40% lượng Vitamin B12 có trong thức ăn sẽ bị chuyển hóa, bất kể là đun nấu lần đầu tiên hay hâm lại cho nóng thức ăn.
Những thực phẩm rất giàu vitamin B12 (>10mcg/100g
Nháy mắt trái
Cách làm sữa chua
Vo lam lau
Nhãn bài viết: Ăn uống | Sức khỏe
