tẩm ướp gà nướng
 |
| Bữa cơm chay với canh bí đỏ, mì căng kho và dĩa dưa. |
Mình tâm niệm thế này ăn chay là không ăn thịt động vật, ăn chay để tâm mình tịnh hơn, ăn chay để mình ý thức nhiều hơn về cuộc sống này...và mình lại theo đạo Phật nên thường xuyên ăn chay ngày rằm, mồng 1. Lúc còn độc thân thì thoải mái, mình muốn làm gì, ăn gì cũng được, và ăn chay nhiều ngày hơn trong tháng. Đến khi lấy chồng rồi thì cũng may chồng dễ tính, dễ ăn, chiều vợ nên ăn chay theo vợ 1 tháng 2 ngày đều đặn! Bữa ăn chay của vợ chồng cũng ăn giản, với bát canh chay, dĩa rau xào, với ít đậu khuôn sốt cà hoặc đậu khuôn chiên sả ớt..bữa cơm đơn giản, thanh tịnh..còn bữa sáng thì thường có món bánh canh chay, bún chay, mì chay hoặc đơn giản là xôi bắp! Ăn thế đã thành thói quen và sau này có con cái, mình cũng sẽ dạy con như thế, mỗi tháng ăn chay vài ngày, không chỉ tốt cho sức khỏe, không chỉ vì theo đạo Phật, mà ăn chay để tâm mình tịnh hơn, sống thiện hơn..vậy thôi..
 |
| Ăn sáng với xôi bắp |
Nháy mắt trái
Cách làm sữa chua
Vo lam lau
Nhãn bài viết: Về 1 góc trời riêng
